Specite sami: mačja tortica
© Tina Poerschke / stock.adobe.com
Ima vaš tigrček rojstni dan in ga želite razveseliti na prav poseben način? Potem je mačja tortica popolna zamisel! Peka mačjih tortic v bistvu sploh ni težka. Z našimi recepti se lahko takoj poskusite v peki.
Kazalo vsebine
V našem članku boste našli dva recepta za pripravo mačje tortice doma. Prvi recept je namenjen mačkam, ki obožujejo ribe. Drugi recept pa je za ljubitelje mesa.
Vse, kar potrebujete za peko, sta pečica in pekač za mafine. Sestavine za okusne mačje tortice pa najdete v vsakem supermarketu.
Otročje preprosto: Mačja tortica
Mačja tortica, ki jo spečete sami, ima številne prednosti: Na srečo je peka mačjih tortic tako preprosta, da ne bo spodletelo niti največjim začetnikom. Poleg tega pa točno veste, kaj bo vaša mačja tortica vsebovala. Tako lahko upoštevate morebitne alergije vaše mačke.
Nasvet: pri receptih, ki vsebujejo mlečne izdelke (maslo ali sir), raje uporabite izdelke brez laktoze. Številne mačke namreč ne prenašajo mlečnega sladkorja (laktoze).
Še ena prednost domače peke mačjih tortic je, da bo tortica vsebovala samo zdrave sestavine, saj bo brez barvil in konzervansov.
Recept št. 1: Mačja tortica s tuno
Začnimo z receptom za mačje ljubitelje rib.
Sestavine
- 100 gramov konzervirane tune, brez olja
- 3 jedilne žlice skute (po možnosti brez laktoze)
- 1 surovo jajce
- Papirnate skodelice za mafine
Priprava
Preden začnemo segrejemo pečico na 180 stopinj.
Nato v skledo stresemo tuno in jo z vilicami drobno pretlačimo. Nato vmešamo skuto in jajce.
Zdaj lahko v pekač za mafine položimo papirnate skodelice, jih napolnimo z zmesjo in damo v pečico. Pečemo približno 15 minut.
Preden mačje tortice postrežemo, odstranimo papirnato skodelico za mafine. Mački ponudimo tortico šele takrat, ko se v celoti ohladi.
Nasvet: Namesto sveče lahko v tortico namestimo žvečilno palčko.
Recept št. 2: Mačja tortica z govedino
Če pa ima vaš štirinožni slavljenec raje meso, bo zagotovo oboževal tortico iz jeter in mletega mesa.
Sestavine
- 100 gramov govejih jeter
- 100 gramov mletega govejega mesa
- 3 žlici vode
- 1 jajčni rumenjak
- 2–3 vejic sveže bazilike
- Papirnate skodelice za mafine
Priprava
Pečico segrejemo na 160 stopinj.
Goveja jetra operemo, osušimo in narežemo na zelo majhne kose.
Nato sesekljana goveja jetra zmešamo z mletim govejim mesom, rumenjakom in vodo. Na koncu zelo drobno sesekljamo stebla bazilike, ki jih prav tako vmešamo.
Zmes stresemo v modelčke za mafine in damo v pečico (srednja rešetka). Pečemo približno 35–40 minut.
Upoštevajte naslednje: Pustimo, da se mačja torta popolnoma ohladi, da si mačka ne bo opekla nosa.
Mačja tortica: Obstaja kakšna alternativa?
Če ne želite speči mačje tortice ali želite hkrati poskusiti nekaj drugačnega, si oglejte naše recepte za domače mačje piškote.
V naši spletni trgovini zoohit najdete številne različne mačje priboljške za posebne priložnosti.